Hôm qua chúa nhật tôi được mời đi ăn giỗ ở Củ Chi . Ngồi xe hơn tiếng đồng hồ , trên đường đi thích nhất lúc ngang qua những vườn cao su thẳng tắp nhìn mát mắt . Đám giỗ nơi vườn quê , ai đến trước là cứ ngồi vào bàn . Gà vườn xé phai trộn gỏi rau càng cua , bò nấu ragu , lẫu cá điêu hồng , thịt kho tàu với hột vịt , hủ hoa dồn thịt , bánh tét nhân hạt điều , dưa chua mốp , đế nếp Củ Chi ... Ăn xong cả bọn rủ nhau ra vườn "thu hoạch" . Đủ loại cây trái, có điều trái còn xanh thôi ( Cũng có thể chủ nhà đã biết trước cái tật của dân thành phố nên đã lo thu hoạch trước đó rồi , hihi ) . Vậy mà sau một hồi ra vườn , cả bọn cũng có một bịch dâu da , chôm chôm , măng cụt ( non) , mít tố nữ mang về . Chỉ có sầu riêng là chịu thua , chờ hoài không có trái nào rụng , nghe đâu nó chỉ rụng ban đêm , nên đành thôi ... (((-:
Thứ Hai, 6 tháng 6, 2011
Vườn cây Củ Chi
Hôm qua chúa nhật tôi được mời đi ăn giỗ ở Củ Chi . Ngồi xe hơn tiếng đồng hồ , trên đường đi thích nhất lúc ngang qua những vườn cao su thẳng tắp nhìn mát mắt . Đám giỗ nơi vườn quê , ai đến trước là cứ ngồi vào bàn . Gà vườn xé phai trộn gỏi rau càng cua , bò nấu ragu , lẫu cá điêu hồng , thịt kho tàu với hột vịt , hủ hoa dồn thịt , bánh tét nhân hạt điều , dưa chua mốp , đế nếp Củ Chi ... Ăn xong cả bọn rủ nhau ra vườn "thu hoạch" . Đủ loại cây trái, có điều trái còn xanh thôi ( Cũng có thể chủ nhà đã biết trước cái tật của dân thành phố nên đã lo thu hoạch trước đó rồi , hihi ) . Vậy mà sau một hồi ra vườn , cả bọn cũng có một bịch dâu da , chôm chôm , măng cụt ( non) , mít tố nữ mang về . Chỉ có sầu riêng là chịu thua , chờ hoài không có trái nào rụng , nghe đâu nó chỉ rụng ban đêm , nên đành thôi ... (((-:
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Em thích loại chôm chôm này....
Trả lờiXóa7a.jpg
Thấy ham quá....
Trả lờiXóa8a.jpg
Thu hết vào ống` kính đem về cho nhẹ
Trả lờiXóaMăng cụt....
Trả lờiXóa2a.jpg
Gặp được chùm chôm chôm chín thì máy chụp hình hết pin , tức gì đâu á CN ((-:
Trả lờiXóa@CNB : dâu từng chùm nhìn mê , còn măng cục thì mọc từng trái trông lẻ loi lắm
Trả lờiXóahihi, còn khúc trên nữa , ống kính thu cũng chưa đủ đâu anh à ((-:
Trả lờiXóaCây mít em chụp hôm qua nè chị.....
Trả lờiXóaOM nhìn mấy tấm hình chụp trái cây, thấy thèm quá cô M ơi :)))
Trả lờiXóaChổ nào vậy chị? Xã nào của Củ Chi ah?
Trả lờiXóaChị nha , cứ thích làm ngta thèm hichic......làm em nhớ khu vườn nhà em quá .....
Trả lờiXóaVườn cây khí thế quá xá.
Trả lờiXóaĂn giỗ có thu hoạch, hehe!
Trả lờiXóaMê trái nầy quá! bên đây tòan "sầu riêng đông lạnh" ....chán!
Trả lờiXóaMê quá!
Trả lờiXóaThay trai cay vuon me qua ! nhung doc cai menu càng me hon ....hi hi
Trả lờiXóa@caonguyenbui : cây mít CN chụp cũng khí thế quá hén ( nói theo bác Hiep , hihi )
Trả lờiXóaOM ơi toàn trái xanh không mà cũng làm OM thấy thèm nữa ha (-:
Trả lờiXóaỞ Bến Đình đó em , chị không rõ là xã gì .
Trả lờiXóalàm nhớ thì ok , nhưng ...thèm thì coi lại vì toàn trái xanh không hà Phuong ơi (-:
Trả lờiXóaTới chỗ cây trái là tự dưng thích thu hoạch , hì hì
Trả lờiXóaCây sầu riêng có trái M cũng ít khi được thấy nên cũng mê lắm , mà ăn thì càng mê hơn ...
Trả lờiXóamấy cây dâu say trái lắm , da xanh nhưng ăn không chua lắm đâu chị
Trả lờiXóaM kể thiếu, còn một món nữa là gà nướng lu ăn với cơm nếp chiên giòn . Mấy năm trước người ta còn thịt một con bò tơ , có món thịt bò luộc chấm mắm nêm, bò xào lăn , cháo bò nấu với đậu xanh và củ khoai mì ...
Trả lờiXóaEm là dân Củ Chi nà!
Trả lờiXóaNghe em hỏi chị cũng nghĩ em ở Củ Chi . Chị thích món khoai mì chấm muối mè với món đậu phọng rang nguyên vỏ của Củ Chi, món bò tơ luộc nữa , hehe...
Trả lờiXóaTu trua toi gio da them may mon kia roi ....bay gio nghe ke them chac toi nay se là " dem khong ngu " de co thi gio thuong thuc tiep .....he he !
Trả lờiXóaChị Marg ơi, em xem mấy album chị chụp miệt vườn em mê quá chị ơi . Chị Marg đi chơi nhiều nơi ghê há !
Trả lờiXóaVậy chị dùng thử khoai mì hấp nước dừa, khoai mì cuốn bánh tráng chưa...ah?
Trả lờiXóaPu mê cái vuờn:) rồi mai mốt sẽ không còn đát để làm vườn .)
Trả lờiXóaChị làm đại một chuyến về SG đi là hết thèm ngay (((-:
Trả lờiXóaMarg cũng dân thành phố nên về vườn mê cây trái lắm
Trả lờiXóaKhoai mì hấp nước dừa chị cũng khoái nhưng khoai mì cuốn bánh tráng chị chưa ăn qua (-:
Trả lờiXóaCó người đang hỏi M muốn mua một cái vườn ở Củ Chi phía trước là mặt tiền , phía sau là sông không , M cũng mê lắm nhưng không có "xiền"
Trả lờiXóaKhoai mì nấu lên rồi tán cho tơi và nhuyễn ra rồi trộn vào 1 ít gia vị. Cuốn chung với rau sống và bánh tráng ah. Có dịp e sẽ làm để chị dùng thử nha!
Trả lờiXóaNghe em nói thôi chị đã tưởng tượng ăn bùi bùi hấp dẫn đó. Chờ dịp em làm ăn thử đó nghe , hihi...
Trả lờiXóaDạ, nói là làm mà!
Trả lờiXóa"Được ăn, được nói, được gói đem về", còn được chụp hình cho mọi người xem nữa chứ! :)
Trả lờiXóaEm đã được ăn khoai mì cuốn bánh tráng theo đúng kiểu thôn dã: khoai mì ngoài vườn đào vô hấp lên, dừa mới hái trên cây xuống nạo ra trộn với khoai mì còn nóng hổi. Rau thơm ngoài vườn có gì hái nấy, có cả lá lốt nữa. Thế là bánh tráng cuốn khoai mì, dừa và rau chấm nước mắm tỏi ớt cay cay. Cả chủ lẫn khách ngồi quây quần trên chiếu vừa ăn vừa xuýt xoa ngon quá. Ngoài vườn cây cối xanh ngắt sau một trận mưa rào, gió thổi hiu hiu và văng vẳng tiếng gà gáy trưa hè. Thật là bình yên chị ạ.
Chúc chị cuối tuần này được đi chơi nữa nhé!
nhìn trái cây thấy hấp dẫn!
Trả lờiXóaA, nghe Thủy diễn tả ăn món bánh tráng cuốn khoai mì trong khung cảnh vườn quê thấy thích làm sao ấy
Trả lờiXóatrái trên cây nhìn hấp dẫn thiệt bạn há
Trả lờiXóaCó em ở đây chắc tiêu cây dâu này quá!
Trả lờiXóa